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您现在所在位置:首页 > 期刊导读 > 2010 > 05 > 信息摘要

鸡冠花炒炭前后黄酮类成分的变化研究

【出 处】:

【作 者】: 卢丹 [1,2] ; 包贝华 [1] ; 张丽 [1] ; 朱琼 [1] ; 窦志华 [3]

【摘 要】 目的考察鸡冠花炒炭前后黄酮类成分的变化。方法采用高效液相色谱法对鸡冠花炒炭前后黄酮类成分的含量进行测定。结果鸡冠花生品中均未检出山柰酚、异鼠李素这两种成分,经炒炭后的十批鸡冠花炭品中有2批未检出山柰酚、异鼠李素两种成分,其余8批鸡冠花炭品中山柰酚的含量为0.00295%~0.02592%,异鼠李素的含量为0.00134%~0.01148%。结论鸡冠花炒炭后,黄酮类成分有了一定程度的增加,实验结果为阐明鸡冠花的止血机理及制订合理的质量标准提供了一定的依据。

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